糟糠の・・・

ご飯がすすむやつだよね・・

糠漬け・・

約２０年・・奥様がずっとかき混ぜています。

乳酸菌と奥様の力ので美味しく漬かってます。

(*´▽｀*)　ｵｲｼｲﾈｪ♡

コメント 10

ご飯とお酒に、とても美味しいですね・・・
何年振りに見たんだろう？ヌカ漬け！
by Hide (2020-03-12 19:48) 

こんにちは。
糠漬け、良い色彩ですね
「ぬか喜び」に反する美味しさと想像です！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2020-03-12 22:26) 

奥様ぬか漬けもなさるのですねー。
見てるだけでおいしそう。
by zombiekong (2020-03-12 23:41) 

関東・野菜国の奥様が作るぬか漬け美味しそうです(^^♪
お茶漬け何杯でも食べられそう～
by yamatonosuke (2020-03-13 02:21) 

ご自宅で糠漬けを漬けられる奥さま、いいなぁ。とっても羨ましいお話です（＾＾；
昔と違って、今では美味しいお漬物さえあれば、それだけでご飯が食べられるようになりました（＾＾）

by なかちゃん (2020-03-13 07:27) 

見るからに間違えのないお味！！だと確信(^。^)
乳酸菌の力２：奥様の愛８じゃないでしょうか～❤
by Rinko (2020-03-13 08:55) 

20年間も糠漬けを美味しく漬け続けられてるなんて、奥様、素晴らしいでやす！
by ぼんぼちぼちぼち (2020-03-13 17:52) 

Hide様
こ飯も、島ナポにもモッテコイで御座いまする。

Boss365様
糠床も大学生くらい？良く言う事を聞いて
漬かってくれます笑

zombiekong様
暖かになると、良い漬かり具合いになります
試行錯誤の末、最近はヘソ曲げる事はなくなりました。

yamatonosuke様
流石~お茶漬け好きなんですね~♡
地場の農家さんは、目新しい種を直ぐ育てる傾向有り
土壌も良いからか？新しいネーミングの野菜多しです。

なかちゃん様
食卓にあると、良い口直しにもなります。

Rinko様
ありがとうございます☆気温上昇と共に味も良くなります。
一から育てる楽しさ有ります♪♪Rinkoさんも作られたら？

ぼんぼちぼちぼち様
素晴らしいのお褒め♪ありがとうございます。
この子も20年…グレた時もありましたよ~＾＾
今の時期限定「新玉ねぎ」漬けると美味しいんですよ。

NICEを頂いた皆様ありがとうございました。


by 拳客の奥様 (2020-03-13 19:18) 

こんにちは
おいしそうですね。
我が家でも昔は糠漬けをつけてましたが、最近は・・・・
あのぬか床はどこへいったやら？？
by uchin (2020-03-14 16:37) 

uchin様
もう一度作ってみては？美味しく漬かると嬉しいですよー。



by 拳客の奥様 (2020-03-14 17:21)